ベルオーブとのコラボ(第2回)
ベルオーブ菅原さん@belgaube とのコラボ第二弾が決定しました。
6月19日(土)に赤坂のデリリウムカフェ・レゼルブにて。午後8時から。
経堂一のフゾンテ好きということになっていますが、どうせなら世界一を目指したいな。
以下、ベルオーブのサイトより。
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パ クチーハウス東京@デリリウムカフェ レゼルブ
パクチーハウス東京とのコラボイベントを開催します。
パクチーハウス佐谷恭プロデュースの武居シェフ料理をブュッフェ形式で提供します。
ベルジャンフリッツ パク塩で
ムール貝のパク蒸し
などベルギー料理がパクチーでどう変化するのか!!
そこから始まり
武居シェフのパクチー料理全7品をブュッフェにて提供します。
また、コリアンダー(パクチー)を使ったベルギービールが一同にそろい、500円~ティスティンググラスでの提供も行います。
実はパクチーハウス代表 佐谷恭氏は経堂一のフゾンテ好きとして有名です。ですので当日はもちろん皆様と一緒にフゾンテします。
【参加費】 ブュッフェ 2,500円 ビール別
【予約】デリリウムカフェ レゼルブ
ツイッター @belgaube , @dcreserveでも行います。
6月19日(土)に赤坂のデリリウムカフェ・レゼルブにて。午後8時から。
経堂一のフゾンテ好きということになっていますが、どうせなら世界一を目指したいな。
以下、ベルオーブのサイトより。
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パ クチーハウス東京@デリリウムカフェ レゼルブ
パクチーハウス東京とのコラボイベントを開催します。
パクチーハウス佐谷恭プロデュースの武居シェフ料理をブュッフェ形式で提供します。
ベルジャンフリッツ パク塩で
ムール貝のパク蒸し
などベルギー料理がパクチーでどう変化するのか!!
そこから始まり
武居シェフのパクチー料理全7品をブュッフェにて提供します。
また、コリアンダー(パクチー)を使ったベルギービールが一同にそろい、500円~ティスティンググラスでの提供も行います。
実はパクチーハウス代表 佐谷恭氏は経堂一のフゾンテ好きとして有名です。ですので当日はもちろん皆様と一緒にフゾンテします。
【参加費】 ブュッフェ 2,500円 ビール別
【予約】デリリウムカフェ レゼルブ
ツイッター @belgaube , @dcreserveでも行います。
