ドリアン専門店を開く予定？
ロイターの配信ニュースが少なくとも世界5カ国で使用されたことを受け、日本国外のブロガーなどもpaxi house tokyoのことを書いているのを見つけた。
「Wine Spector」とかいうワイン専門サイトにも取り上げられている。それによると、「シェフである」佐谷恭は、「反パクチー勢力に対抗するために」パクチーハウス東京をオープンしたとのこと。うーむ。そして、「ドリアンやピータンに特化した店をやがて開くことだろう」とも書かれている。
暴走してますな（笑）。
2008年3月17日
トラックバックURL
このエントリーのトラックバックURL:
http://beemanet.com/movt/heavy_trab.cgi/144
コメント[1]
うむ～パクチーの葉や種をメキシカンフードや東南アジア料理で使われる独特なモノ、と決め付けていますねー。
kyoさんは反パクチーのcounter(敵対者)と見られてますけど、そんな大袈裟ななつもりではないだろうって思いました。
lambruscoってトルコのケバブって事なのかなぁ？
ドリアンなんか白ワインと合うと思うけどなー。
確かにこりゃ暴走してますな。
ま、人の口に戸板は立てられず、と言いますしkyoさんは今のスタイルを確立・定着させていけば好いと思うなー。
Posted by shin at 2008年3月17日 22:35 | 返信
コメントする