『食楽』10月号
今日発売の『食楽
現在開催中のパクチー展も徐々に人の入りが多くなってきた。「毎日見ていて気になっていたので、ついに来ました」という人など。今日はパクチーサロンという会を夕方開き、いろいろ語らせてもらった。
人通りの多い場所で、展示の機会を頂いたことは本当にラッキーだ。パクチーというキーワードを通して、夢を語ることができる。そして多くの人にその夢を確約することにより、それを現実のものにする。ものすごいエネルギーをみなさんから頂いています。
パクチーハウスを成功させるためには、月にのべ1000人の方に来ていただく必要がある。花見で100人集めて喜んでいるようではまだまだ甘いのだ。しかし、これは逆に言うと、成功させれば毎月1000人の方から刺激を受けることになるのだ。そんなにエキサイティングなことを経験するためなら、努力は惜しみませんよ！
コメント[2]
オープンの日が決まったら教えてください。
Posted by maru at 2007年8月31日 09:16 | 返信
オープンまでの準備が着々と進んでますね！！
開店前にすばらしい事業展開です。
見習わなくちゃ・・・。
OPEN の日を楽しみに待ってます。
Posted by noboru at 2007年8月31日 09:54 | 返信
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