2007年5月31日

07年5月の読書記録

5月はゆっくり本を読めなかったなぁ。

松永和紀『メディア・バイアス あやしい健康情報とニセ科学』(光文社、2007)
短い間だがメディアに関わっていた人間として、この本の指摘はイタイところもある。事実の検証という意味では知識のなさから非常に厳しさを感じていたし、同僚で記事をうまく書く人ほど“わかりやすく”事実を整理して決め付けてしまうのを止めることができなかった。ただ、著者の指摘は正しいものの、多くの記者はこの指摘を生かせないだろうというのが僕の実感。メディア人や学校の教師は、半分ぐらい「民間」の人と入れ替える仕組みがあれば面白いかもな。

ジョン・マクミラン『市場を創る―バザールからネット取引まで』(エヌティティ出版、2007)
こんなに分かりやすく面白い経済学関連の本は初めて読んだ。事例が大変に興味をそそられる。高すぎるのが難点。読み応えあるし、半額にすれば結構な人が買うと思うが。というわけで、今すぐ図書館で予約をお勧めする。

姜尚中『ニッポン・サバイバル―不確かな時代を生き抜く10のヒント』(集英社、2007)
「知性」についての章は一読を勧める。立ち読みでもすぐ読めるので。マスコミとネットに煽られて極論に陥りがちな社会に警鐘を鳴らす。

宋文洲『コトバノチカラ―ビジネスの見方が変わる故事成語』(明治書院、2006)
宋文洲氏は考え方が明快な人だが、そういう人がコトバをテーマにして本を書いてくれるのは有難い。ここで書かれていることは日本人の多くが就職前に感じ、就社後数年で否定し始める事柄だ。

宋文洲『仕事ができない人は話も長い』(日経BP企画、2006)

上条さなえ 戸田ノブコ『あだ名はシャンツァイ―ぼくの初恋の女の子』(ポプラ社、2004)
平易な文章で書かれている子ども向けの本だが、内容は大人向きではないか。パクチー好きな人も、パクチー嫌いな人も必読! これを読んだ子ともの感想を聞きたい。

小田実『小田実のアジア紀行』(大月書店、2003)
自分が旅した場所についての紀行文を読むのは面白い。とくに、自分と同じ時期に加え、その30-40年前にもアジアを旅した小田氏の話にはなるほどと思わされた。時代を超えて旅をし、変化を感じる。いろいろな場所に行く旅も魅力的だが、同じ人に会い、同じものを食べる旅もいい。自分にも他者にも変化があるので、結局は同じにならないのだけれど。

小林英明『わかる! 会社法』(PHP研究所、2006)
会社という仕組みのことが非常に分かりやすく書かれていた。経済記事を書くなどの理由で、断片的には知っていることもあるが、体系的には知らなかったので、ためになった。

広岡勲『ヤンキース流広報術』(日本経済新聞社、2006)
松井と同行して渡米しているジャーナリストの本。体験談として純粋に面白かった。そういうキャリアもありなんだな…と。時折無理に広報一般の話を書いているが、その部分は余計だと思う。

マルジャン・サトラピ『刺繍―イラン女性が語る恋愛と結婚』(明石書店、2006)
イランがタイトルについていたのでなにげなく借りた本。“刺繍”ってそういうことか…。イラン女性の心の奥を描いた本なのだろうか。

日本パブリックリレーションズ協会『広報の仕掛人たち―21のPRサクセスストーリー』(宣伝会議、2006)
企業だけでなく、自治体やプロジェクトの広報活動の事例が紹介されている。広報の奥深さを知った。仕掛けるためのヒントが満載。


⇒過去の記録:
 07年4月
 07年3月
 07年2月
 07年1月

2007年5月29日

飲み語り

最近、事業計画を話すという目的などもあり、いろいろな人と個別で飲む機会が増えている。花見など大規模な飲み会をよく主催しているので誤解している人も多いが、どちらかというと僕は少人数で飲み語る方が好きだ。

大人数での飲みは人のつながりができることが最大のメリットだが、反面一人当たりとの話す時間は極めて少なくなる。特に主催者だと残念ながら話に没頭できないのが現実。だから、そういう大きな飲み会でいろいろな人と再会し、遠くない将来に飲む約束をするというのが理想だ。大人数を快く迎える態勢が整っている店は少ないため、大きな飲み会では行く店が限られてしまう。どちらかというと行きたくないタイプの店に皆を案内せざるをえないのだ。

というわけで、今日は上野に出かけた。ものすごい縁で、昔取材したKさんの夫Fさんに会うことになったからだ。旬という「上野ではほかにない雰囲気の」(本人談)店に連れて行ってもらう。店長がよく気の回る人で、気持のよい時間を過ごせた。上野に行く機会はなかなかないが、覚えておこうと思う。

その後、約1年半ぶりの取材者とその子どもが合流。取材しているときはまさかもう一度会うなんて思わなかったなぁ。しかも実は全く畑違いの分野にヒマネタとして行った取材だったので、おそらくトンチンカンな質問をしたし、そのときの記事も…(恥=まだ残っているがリンクは貼らない)。

取材したときの印象はすごく短い時間ながらかなりよかったのだが(関西人ということもあり^^)、ほとんど初対面に近い再会を果たして、そのとき受けた印象が全く間違っていなかったと感じた。3人とも雰囲気がよく、いい家族だなーと。次はこっちも家族で遊びに行きたい。

いい店といい友…。これは何にも代えがたい。行きたい店がある人、最近花見とか忘年会ですれ違ってばかりの人、ぜひゆっくり語りましょう!

2007年5月19日

慧、3カ月

慧の首が少しずつ強くなってきた。トレーニングの甲斐あって、うつぶせにすると喜び勇んで首を持ち上げる。

慧、3カ月カーソルを写真の上に!

首が据わったらまた面白くなるだろうなー。あと少し、頑張れ!

筋トレ

2007年5月15日

成功の秘訣

神谷町にある会社の社長と久しぶりに食事をした。今通っている三田から歩いて15分ほど。東京ってやっぱり狭いな…。

僕が今考えている事業について聞いてもらった。そして、次のようなエールをもらったのが印象的。「重い石は動かすのに労力がいるが、転がりだすとどんどん進んでいく」。諦めたとき、逃げたときが失敗で、そうしないことが唯一の成功の秘訣だ。

最初は、芝大門の焼肉屋。わさび醤油で食べるカルビがたまらなくおいしかった。そして、次に小泉前首相とブッシュ米大統領を接客して「サービスの神様」と言われているという新川義弘さんが経営している銀座のに連れて行ってもらった。

評判の店というのは、やはり対応が細やかだ。それに、新川さんという人は経営者として裏方に回る(または仕事をしない)ということは全くなく、客の一人ひとりに挨拶して回っていた。最初は忙しそうだったが、後からまた声をかけに来てくれ、ほんの少しだけ話す機会を得た。日本パクチー狂会の名刺も渡すことができた。これから事業を興すにあたって、この短時間で得た感激を忘れないようにしたい。

2007年5月12日

トート・マン・トムヤム・パクチー・クン

タイ風さつま揚げ明日は「タイフェスでタイ料理を本格追究!」というイベントをやる(日本パクチー狂会主催)。

タイフェスでタイ料理なんて当たり前じゃないかと言われそうだが、他の人たちと全く違うところは、タイフェスにタイ料理を持っていくこと。先日友人たちと話をしていて、「東京にあるタイ料理屋はちゃんとタイ料理を作っていないんじゃないか」「特にタイフェスでは、客が多くいくらでも売れるからさらに手を抜いているのではないか」という素朴な疑問が生じた。

じゃあ、タイで食べてうまいと思った味を思い出しながら自分たちで作ってみようというのが今回の企画。料理のうまいヘタはあるが、とにかくやってみて、タイフェスの屋台とも比べてみる。もちろん、もしかするとタイ料理屋のものの方が断然うまいという可能性もある。さぁ、どうなるだろう。

…というわけで、今日はタイ料理作りに挑戦した。作ったのは、タイ語風に言うと「トート・マン・トムヤム・パクチー・クン」。タイ料理名翻訳マシーンによると、トートが「揚げたもの」、マンが「すり身」、トムヤムが「辛すっぱいスープ」、クンが「海老」という意味だそう。

正午、原宿駅スヌーピ前に集合しますので、暇な方は来てください。できるだけ、タイ料理を作ってきてくださいね!

http://blog.livedoor.jp/mylife72/archives/50918051.html

2007年5月 5日

初節句

子どもの日。慧の初節句だ。天気予報を覆して、一日中いい天気。さすがだね!

秦野から爺婆がタケノコを持ってきてくれ、タケノコづくしを堪能した。慧はまだ直接は食べられないので、間接的に…。

新聞紙や手ぬぐいで、兜を折ってみた。新聞に折り方が載っていたので、昔を思い出しながら折った。来年はきっと何も見ずに折れるだろう。

なかなか似合うじゃないか。

初節句.jpg

うちの戦国武将もおちゃめにバージョンアップ。

戦国武将

初節句のお祝いに、慧に毛筆で書いた僕の初めての作品をプレゼントした。かなり大きな作品。「思うところあって書を始めた」というのは、実はこのことでした。

4回にわたって指導を受けたのだが、甲骨文字などの象形文字を書いて字の成り立ちを学んだり、右手だけでなく左手でも描いたり、書「道」をやらされていたときには考えられないやり方で、師匠に導いてもらった。「書は心の舞である」との言葉をもらい、気持ちを込めると「うまく書こう」と思っていても描けない線が出てくる。不思議な体験だった。

最終回の昨日、そろそろ本番やりますかという感じになったとき「じゃあ、外に行きましょう」と言われ、公園へ出た。青空の下でエネルギーをもらって書くのだと。小さいわりに人の多い公園だったので、かなり緊張したが、状況を楽しむことができた。近くまで見に来る人がいれば、一席ぶってから描いてやろうかとも思ったのだが、ミンナ遠巻きに見るもんだから、却って緊張が高まった。

別に書の大家ではないどころか、素人に毛も生えてないぐらいである。でも、あんなオープンな場所で描く機会を頂き、有り難かった。描きたい気持ちがあるから、その気持ちに従えばいいのだと思わせてくれたのが師匠だ。空から引っ張られるような気分の高まりがあり、鳥肌が立った。それほど、気持ちがよかった。

作品は、慧がものごころついて、この作品を見て、僕にこれができた経緯を聞いてくるまでうちの壁にはっておくことにする。慧の身長が、作品と同じぐらいになる頃までかな。

mikiblog: 端午の節句

2007年5月 3日

パクチー蜂蜜

暖かい日差しの中、馬事公苑近くのロイヤルホストに行った。ファミレスに行ったのなんて何年ぶりだろう…。

ロイホの初夏のメニューにパクチー蜂蜜(コリアンダー蜂蜜)が使われているメニューが出たという情報を得たので、確かめに行ったのだ。ついでに食事もしてみようと思ったが、混みすぎて断念。名前だけ書いてミニ三越のパンを食べてから出直した。

パクチー蜂蜜が使われているのは、ふわもこヨーグルトシフォンケーキ(写真上)と3種のチーズが薫るチーズプリンシフォンパフェの2つ。

パクチー蜂蜜を使ったロイホのデザート

せっかくなので両方頼んでみる。2人で2つというのは標準的な量だと思うが、甘いものをあまり好まない僕は途中で飽きた。普通に美味しかったとは思うが。

パクチー蜂蜜はうまかった! 蜂蜜としては上々と思う。 しかし、パクチーが入っているかどうかは全く分からない。在庫切れで違う蜂蜜使われても、きっと分からない。

調べてみるとこのパクチー蜂蜜は、パクチーの花から採取された蜂蜜だそうだ。ブルガリアなどで作られているらしい。他の蜂蜜と比べ、成分とか味とかどうなのだろう。近いうちに調べておきたいと思う。

久しぶりにファミレスに行き、メニュー構成が昔と変わっていたのに気づいた。例えば、向かいにある東農大とのコラボによるものとか、健康をアピールしたものが多い。でも、見栄えが命の大量生産は変わらないだろうから、家庭の料理とはかけ離れたままであろうとは思う。小さい頃、家族でファミレスに行ったとき、味が濃すぎてマズイと、大食漢の3人が途中で食べるのをやめた思い出はいまだに消えない。

PS 本文とはあまり関係ないが、今日見かけた蝶(蛾)。

世田谷の蝶

今までこんな蝶見たことないが、どこから来ているんだろうか?

OpenPNE

数日前からOpenPNEのセットアップを試みている。4-5回やってみたのだが、なんだかうまくいかない…どうしてだろう。

Xoopsはだましだまし(自分を)やっていたらできたのだけど、OpenPNEはより手ごわい感じだ。12年もサイト運営していながら、知識をあまり身につけなかったのが悔やまれる…。

でも、成果もあった。phpファイルとか怖がらずに開けるようになったし、アップロードしたファイルやディレクトリーの属性(パーミッション)の意味がようやく分かってきた(これまでは意味分からないまま、ググった結果を反映させていた)。

誰か、OpenPNEのインストールと運用経験ある人いますか…。 Help me!

2007年5月 1日

株主募集2

株主募集のエントリーで、(わざとの部分もあるが)あいまいに書いたので、分かりにくくてすみません。連絡をくれた方に分かりやすく説明していきます。

それから、立ち上げる会社の資本構成について全く触れていなかったため、誤解を与えたかもしれないです。専門家の友人からいろいろ指摘を受けたので補足しておきます。

今回の事業立ち上げ資金は大部分が自己資金の予定です。“花見的”と書いたので、“割り勘”で事業を起こすと思われた方もいるかもしれないですが、そうではないです。その上で、自己資金以外のお金を募集した理由は、事業に社会貢献的要素があり、僕が考えた理想に賛同して参加してほしいと考えたからです。

オーナーシップのことなどについて少し甘い認識があり、すでに考え直したところもありますが、夏の立ち上げまでにみなさんにご意見を聞きながらいいスタートが切れればと思っています。