パクチー狂会 コンテンツ決定
キッチンアトリエ「mamagoto」でパクチー好きの、パクチー好きによる、パクチー好きのための「パクチー狂会」のサイトのコンテンツを決める会合を開いた。
各自持ち寄ったアイデアを一気に披露し、コンテンツ内容を決定。オープンまでの日程とそれぞれの分担を決めた。話しているうちにアイデアが噴出した。7月オープン予定。
1時間弱話した後、植パクによる「ポルトガル料理 with パクチー」を堪能。ポルトガル料理は意外とパクチーを使う料理だ。植パクの料理はいつ食べても美味しい。材料の組み合わせとか、絶妙だな。
「パクチー狂会」の立ち上げメンバーは、パクチーを薬味としてだけでなく、メインとしても使う。「薬味から主役へ」。メンバーからふと出た一言だが、これからのパクチーの地位向上に尽力したい。

コメント[3]
「1家に1株パクチーを!!!」という標語はどうでしょうか?
P.S. ラムとパクチーとの餃子は上手いですよ。にくい旨さです。
Posted by CROSS BORDER BUS COMPANY at 2005年6月21日 22:56 | 返信
面白そうなネタを敏感に嗅ぎ付けるオレが来ましたよ。
paxiかぁ、いいねぇ。とてもいいよ、うん。
応援しています。
なんか面白いことやるときは呼んでください。
Posted by 庚申堂 at 2005年6月27日 00:03 | 返信
庚申堂はどう?
「ちょっと蟲のいい話」復活して欲しいなぁ。
paxiはまもなく正式オープン。
面白いことたくさんやりまっせ!
Posted by Kyo at 2005年6月27日 21:45 | 返信
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